Passionné par son métier et étoilé au guide Michelin depuis 1997, Bernard Bach devient en 6 ans le 1er chef de restaurant gastronomique du Gers et fait du Puits Saint Jacques, une des meilleures tables de Midi Pyrénées.

Anne et Bernard Bach vous accueillent dans un cadre de douceur et de générosité pour des repas de plaisir où le temps est suspendu.

Plein d’attention et de conseils aiguisés, lui aussi passionné de tables, Patrick Faurisson, maître d’hôtel du Puits Saint Jacques, contribue au fin assortiment de votre repas en mets et vins.

Moderne et ouverte au monde, la cuisine de Bernard Bach garde néanmoins en mémoire sa tradition, son authenticité et vous ravie de mets établi dans ce fin équilibre de tradition, de fraicheur et de créativité.